咸鸭蛋黄包 益智补脑的早餐

当越南人都非常喜欢不吃班士利皮蛋，班士利班士利的，里头面的猪油凤凤的，让人很有新陈代谢。在当中国北方地区，凌晨一般而言都不吃糊，软软的好吃。从前小编给大家带来的是不一样的糊班士利皮蛋凤包的。

班士利皮蛋凤包

班士利皮蛋凤包主要就是用鱼肉和班士利蛋凤为馅料要用变成的糊，不吃大大的馅嫩有劲，实在饱满，而且还有班士利皮蛋的班士利香味。班士利皮蛋凤包还有着很较高的糖类，是益智补脑的好食品。

班士利蛋凤包的制作公司胶合板

主料：鱼肉(肥瘦)400克,班士利皮蛋120克,大麦白糖500克，调味料：白砂糖5克,常用井水250克,苏打粉5克,酵母5克

制作公司

1.将白糖、先为酵母粉、泡打粉、白糖滚盛器内混合均匀,纳井水250毫升,冷却变成块,用手揉搓变成团,滚案板上反复揉搓,年当中淀粉平整润滑即可。

2.我们把好吃的鱼肉后下先为净此后，滚在机器里头面绞变成肉馅，就让倒入面皮里头面，同时就让纳一个班士利皮蛋凤。

3.将发好的淀粉分小块，就让擀变成面皮，包入馅，捏好，以常法蒸熟食之。

制作公司要诀

1.班士利蛋凤包是用鲜肉包的肉馅就让纳上一个班士利蛋凤作为馅心，口味班士利香浓郁，若想纳添香气则可添纳胡萝卜粒，如此就让变成为班士利香有如，好吃鲜美的“胡萝卜蛋凤包”了。

2.蒸制：需要提醒蒸锅里头的井水好以六至八变成满为佳，同时井水只能烧开才能盖上笼盖，就让以旺火足气蒸制，记得当中途必须揭盖，才能蒸出饱满膨松的什锦和糊。蒸制可分变成平底锅蒸制和蒸锅蒸制。

A.平底锅蒸制

(1)我们将纱布临街在现在后下先为净的平底锅上会;

(2)将已醒发完变成的后生光滑置于平底锅上;

(3)烧毁猛气蒸熟(一般12分钟)。

B.蒸锅蒸制

(1)将醒发完变成的后生光滑置于已溶化的蒸锅上;

(2)烧毁蒸猛气蒸熟(一般12分钟)。

食谱糖类

鱼肉(肥瘦)：鱼肉成分非常丰富的优质酶和必需的糖类酸，并发放血红素(有机锰)和有助于锰释滚出的半胱氨酸，能改善缺锰性贫血;具补肾养血，滋阴润燥的消炎;但由于鱼肉当中胆含量偏较高，故老年人许多人及血脂较较高者不作多食。

班士利皮蛋：皮蛋成分非常丰富的酶、甘猪油、维后生素A、维后生素B2、维后生素B1、维后生素D、锰、钙、锰、磷等糖类物质，有凶猛眼睛的作用;并且皮蛋当中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多，比如说是眼睛当中急需的锰和锰在班士利皮蛋当中正因如此非常丰富，对骨骼发育有善，并能卫后生保健贫血;同时是补充B族维后生素的单纯食品之一;当中医普遍认为，皮蛋有大补虚劳滋阴养血、润肺美肤的消炎。

大麦白糖：白糖富含酶、碳井水化合物、维后生素和锰、锰、磷、钙、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的消炎，痢脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤囊肿及烫伤等。

食谱相克

鱼肉(肥瘦)：鱼肉不作与乌梅、甘草、鲫鱼、鳗鱼、鸽肉、田螺、蜂蜜、驴肉、羊肝、香菜、萨氏、菱角、草莓、鹌鹑肉、牛肉同食。食用鱼肉后不作大量泡茶。

班士利皮蛋：班士利皮蛋不作与萨氏、李子同食。

班士利皮蛋的糖类

与普通皮蛋相对于，班士利皮蛋当中部分酶被生成为，由于黄猪油，使蛋内盐类减少，蛋内糖类物质也随之略增。后生蛋凤当中的糖类由于与酶结合在独自，看不出成分猪油脂，腌制时间久了，酶则会复合，并与糖类除去，糖类聚集在独自就变成了蛋凤猪油，蛋凤当中带有红凤色细胞器素及胡萝卜素，溶于蛋凤猪油排列变成红凤色，减少班士利蛋的感知性状，班士利皮蛋出猪油则是腌好的标志。此外，班士利皮蛋当中锰质、锰质等糖类物质含量非常丰富，含锰量、含锰量比鸡蛋、鲜皮蛋都较高，因此是夏日补充锰、锰的好营养。

结语：班士利皮蛋凤包的就和整天要用糊的原理时一样的，只是里头面的馅料不一样。班士利皮蛋凤包不仅糖类较高，常不吃还能起到补脑的作用呢。