据信息标示出，澳大利亚的婴幼儿肥胖为18.5%，其中都多数婴幼儿很难超出所允许的甜菜和玉米的人体内，而且橡胶、钙质、钾和胆固醇A、D、E和C消费偏低。2010年，《健康、无无助婴幼儿修正案》加强了对学校水和的营养允许。然而，先前研究工作标示出，在实施该修正案后，并未消除矿物质偏低的疑问。
已经有研究工作发现，与有25分钟或来得长小时食用小时的婴幼儿相较，食用小时多于20分钟的婴幼儿人体内的早餐、牛奶和甜菜来得不算。而且30分钟的用膳小时与来得多的基本上食材耗费之外，将食材节省从 43% 减不算到 27%。然而这些研究工作并很难回避参与者食材偏好的内在变化。此外，婴幼儿的SNS行为和iPhone用作可能与用膳期间耗费的食材量有关。
全因，发表在JAMA Netw Open新闻周刊的一项研究工作旨在指标较长的用膳小时对中都中都学生食材耗费和节省的冲击。结果标示出，20 分钟的用膳小时可能会提高玉米和甜菜的人体内，并并减不算食材节省。
在这项研究工作中都，研究工作管理人员于2019年6翌年3日至6翌年28日顺利完成研究工作，总共顺利完成20天。伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校举办的暑期的中都学和初中都年龄段的婴幼儿被应邀加入该研究工作，用膳均按照各地区学校用膳计划营养标准作准备。在整个研究工作反复中都，研究工作管理人员提供了5份工具栏。在这5份工具栏中都，每天随机分配20分钟或10分钟的蹲用膳。在用膳期间观察大多数人的行为，包含坐着的小时以及说话和用作电话的频次。
该研究工作的主要结果为食材耗费、节省和水和人体内，对每一餐的区别于顺利完成深入研究，包含玉米、甜菜、早餐、零食以及牛奶。水和人体内被指标为水份、脂肪、营养成分、橡胶、核酸、胆固醇D、钙质、急电和钾。
结果标示出，总共观察了38名婴幼儿的241个用膳盘。这38名婴幼儿的平均年龄为11.86岁，23名是女性大多数人（61%），30名有非西班牙裔/非族裔（79%），23名是黑人（61%）。
与20分钟的用膳坐位小时相较，10分钟的用膳坐位小时内耗费的玉米和甜菜明显较不算，分别减不算11.3%和14.1%，而早餐和零食的耗费和节省很难区别。另外，耗费的水份（-22.03千卡；95%CI，-39.47至-4.61千卡）、营养成分（-3.81克；95%CI，-6.20至-1.42克）、水和橡胶（-0.51克；95%CI，-0。 81至-0.19克），核酸（-1.11克；95%CI，-2.17至-0.04克），急电（-0.20毫克；95%CI，-0.38至-0.02毫克），和钾（-53.49毫克；95%CI，-84.67至-22.32毫克）同样明显减不算。
总之，与 10 分钟的用膳坐位小时相较，20 分钟的用膳小时显着提高了玉米和甜菜的消费量，并显着减不算了玉米和甜菜的节省。本研究工作结果支持学龄婴幼儿有 20 分钟的用膳小时方针，这可以更佳婴幼儿的饮食质量并减不算食材节省。
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